|
+ Hộp Cơm Vui Nhộn
|
Last view on 10:25 Apr-25
11884
hits
|
|
|
Bài viết này của Soul Shop đã đăng trên TTN số 69 ra ngày 3/6/2010 Bài viết về cách làm bento - Một món ăn của Nhật. Người Nhật đúng là sư phụ của việc tỉ mẫn. Có mấy hộp Bento làm thành hình con này con kia rất đẹp Lúc đầu làm món này, cũng phải loay hoay cắt mắt mũi bằng xúc xích. Cắt hư đến đâu bỏ vô miệng ăn đến đó...cô em đứng đó cứ ôm bụng cười...hahaha. Nghĩ lại thấy cũng mắc cười ghê.
|
|
-----------------------------------------------------------
CÁCH LÀM MÓN BENTO HỘP CƠM VUI NHỘN
CHUẨN BỊ
- Cơm - Xúc xích, trứng luộc - Bông cải xanh, cà rốt đã luôc, dưa leo - Lá rong biển - Khuôn
CÁCH LÀM
Bước 1
Nặn cơm - Bạn bỏ cơm vào khuôn - Sau đó năn chặt, sẽ được các viên cơm hình tròn, hình tim và hình sao.
Bước 2
Công đọan tạo hình cho cơm
- Tùy sở thích, bạn có thể trang trí những hình các con vật ngộ nghĩnh khác nhau. Ở đây, mình làm chú heo , chú mèo Doremon, tim, sao, và gấu trúc - Các nguyên phụ liệu rất đơn giản : chỉ cần dùng xúc xích , lá rong biển, cà rốt để trang trí. ( bạn có thể dùng thêm những lọai rau củ quả khác như cà chua, xà lách chẳng hạn…)
Bước 3
Tỉa tót
- Tùy vào mức độ khéo léo của bạn mà chúng ta có thể tia tót càrốt, dưa leo, xúc xích thành những bông hoa. ( ở đây mình tỉa bằng tay nên đôi khi hơn méo mó 1 tí, nhưng cũng rất đáng yêu) - Nếu bạn có khuôn cắt thì các bông hoa càng xinh xắn
Bước 4
- Sắp xếp các viên cơm vào giữa chiếc đĩa. - Dùng bông cải xanh bầy xung quanh, sau đó đến những bông hoa xúc xích, carốt, dưa leo, trứng - Bây giờ bạn chỉ còn việc ngắm nghía và thưởng thức nào.
---------------------------------------------------
BÀI VIẾT HỘP CƠM VUI VẺ TRÊN BÁO THIÊN THẦN NHỎ
ĐỊA CHỈ CỬA HÀNG
SOUL SHOP - THẾ GIỚI THỦ CÔNG
107 Bùi Thị Xuân, P.2, Quận Tân Bình, Tp.HCM (xem đường đi)
ĐT: 028 39913104
DĐ: 0937 640 523 (cô Nga), 0908 299 927 (A. Việt Anh)
Website: www.thegioithucong.com, www.soulshop1.com
Email: soulshop107@gmail.com
|
If you think someone may like,
ShareThis
|
|
|
|