Mặc dù mùa mưa đã đến , không còn những ngày nóng bức oi ả. Nhưng nếu trong tủ lạnh có món trái cây dầm thì ai cũng không thể nào bỏ qua đúng không? Đặc biệt những lúc đi mệt về mà có món này ăn thì “ tuyệt cú mèo” đấy.Món này ăn để giải khát nha. Bài này có gửi cho TTN mà không được duyệt vì..." đơn giản" quá...khà khà.
TRÁI CÂY DẦM HẤP DẪN ĐÂY
Chuẩn bị
-Trái cây ( theo sở thích). Ở đây mình dùng dưa hấu, thăng long, dứa, kiwi, dâu, mận…
-Nước cốt dừa trong hộp ( hoặc có thể tự vắt )
-Đậu phộng
Cách làm
Bước 1:
-Cắt dưa hấu, mình giữa lại chóp đầu của dưa. Dùng muỗng nạo dưa ra, tạo 1 lỗ trống
-Sau đó, dùng dao cắt thành từng hình kiểu răng cưa tam giác ( nhớ đặt dưa lên thớt và cắt xoay vòng, không nên cầm trên tay mà tỉa như thế rất nguy hiểm)
Bước 2:
-Rang đậu phộng . Sau khirang xong bạn nhớ bọc vào giấy báo rồi để nguội.Sau khi nguội thì đậu phộng rất dễ bóc
Bước 3:
Trong khi chờ đậu phộng nguội , thì cắt trái cây nhé
-Đối với những lọai trái cây mềm ( dưa hấu, thăng long…) dùng muỗng múc kem múc thành viên tròn
-Dưa, kiwi thì có thể cắt miếng. Dâu để nguyên quả
Bước 4 :
-Rưới nước cốt dừa vào chóp dưa hấu. Sau đó có thể sắp xếp trái cây lên
( Nếu bạn thích ăn dạng kem có thể để trái cây vào trong tủ lạnh ngăn trên nhé)
Sau cùng thì bạn đã hòan tất món trái cây dầm ngon mát. Khi ăn thì ta rắc đậu phộng lên để đậu phộng vẫn giữ được độ giòn ngon. Có thể rưới thêm ít nước cốt dừa lên nếu thích.
Chà , hấp dẫn quá đi. Chúc các bạn thành công nha
ĐỊA CHỈ CỬA HÀNG
SOUL SHOP - THẾ GIỚI THỦ CÔNG
107 Bùi Thị Xuân, P.2, Quận Tân Bình, Tp.HCM (xem đường đi)
ĐT: 028 39913104
DĐ: 0937 640 523 (cô Nga), 0908 299 927 (A. Việt Anh)