|
+ Cookies bơ đậu phộng đây
|
Last view on 22:42 Apr-18
10445
hits
|
|
|
Bài viết này của Soul Shop đăng trên Sinh viên Việt Nam 2!. Ra ngày 28/9/2010. Bài viết hướng dẫn cách làm bánh cookies. Công thức của món bánh này mình coi từ nhiều nguồn trên internet và đúc kết lại thành kiểu của mình. Yên tâm, không sợ đau bụng đâu mà lo...hehehehe. Ăn ngon ngon, dòn dòn... 2 ngày là cái hũ bay luôn :)
|
|
-------------------------------------- CÁCH LÀM COOKIES BƠ ĐẬU PHỘNG ĐÂY
Bánh này mình đặt tên là cookies chữa cháy . Bạn có biết tại sao gọi là bánh cookies chữa cháy không? Bởi vì , với món bánh này dù cho bạn có là cô nàng hay anh chàng chẳng biết nấu nướng gì những vẫn có thể ghi điểm trong mắt người ấy khi người ấy đến chơi. Ngon, nhanh, gọn là ưu điểm chính của bánh đấy
Nguyên vật liệu vô cùng đơn giản ( đã bảo là chữa cháy thì phải đơn giản đúng không)
- 1 hũ bơ đậu phộng - 2 quả trứng - 1 ít bột nở - 1 chén đường
Để làm 20 cái bánh thì cần 2 quả trứng và 200gram bơ đậu phộng nhé Bắt tay vào làm
Bước 1:
Đánh trứng cho tan ( nếu bạn không có đồ đánh trứng thì dùng đũa cũng được)
Bước 2:
- Trút bơ đậu phộng vào tô trứng, trộn đều đến khi sền sền - Cho thêm chút bột nở
Bước 3:
- Sau khi hỗn hợp đã sền sệt, bạn vo tròn lại và lăn qua chén đường nhé. ( Tùy độ hảo ngọt mà bạn lăn nhiều hay ít, vì bơ đậu phộng đã rất ngọt rồi)
Bước 4 :
Tráng 1 ít dầu ăn lên khay nướng rồi đặt từng viên bánh lên Dùng nĩa nhấn dẹp bánh và tạo khía cho bánh
Sau đó là bỏ vào lò nướng 180 C , khòang 15 phút ( thì bánh chín vàng). ?Nếu bạn muốn ăn giòn xốp thì có thể để thời gian lâu hơn nhé
Còn chần chờ gì không mời người ta ăn , và chu đáo gói thêm 1 túi mang về. Điểm 10 cho chất lượng và sự chu đáo nhé
Gợi ý : Với cách tương tự, bạn có thể làm thêm bánh nướng chocolate ( nguyên vật liệu như cũ chỉ thêm 1 ít bột cacao khi trộn bánh và vài viên socola M&M )
BÀI VIẾT TRÊN BÁO
ĐỊA CHỈ CỬA HÀNG
SOUL SHOP - THẾ GIỚI THỦ CÔNG
107 Bùi Thị Xuân, P.2, Quận Tân Bình, Tp.HCM (xem đường đi)
ĐT: 028 39913104
DĐ: 0937 640 523 (cô Nga), 0908 299 927 (A. Việt Anh)
Website: www.thegioithucong.com, www.soulshop1.com
Email: soulshop107@gmail.com
|
If you think someone may like,
ShareThis
|
|
|
|